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Menu Saint Valentin 60 €

Amuse-bouche des Amoureux

Saumon fumé Gravelax mariné à la betterave rouge, tartare de chioggia et émulsion de citron vert

Filet de maigre rôti sur sa peau, sur un lit de poireaux et gnocchis au potimarron, 
sauce beurre blanc au Gewurztraminer d'Alsace

Consommé de canard au piment d'Espelette, sa raviole de foie gras

Croustillant de pintade avec sa mousse truffée, sur un radeau de légumes

Le coeur aphrodisiaque

Ce menu vous est proposé les 14, 15, 16 et 17 février


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Horaires de l'hôtel
Arrivée
15h00 - 22h00
Départ
7h30 - 12h00
Horaires du Restaurant
Du Mardi au Dimanche midi12h00 - 13h30
Du Mardi au Dimanche soir19h00 - 20h30

contact@liondor.com
+33 3 88 01 47 57
15 Rue Principale
67290 LA PETITE PIERRE